Arancibia A., VerónicaLobos L., GiovanniCampos Y., JacquelineSalinas M., HernánContreras S., Cornelio2021-01-142021-01-142020https://hdl.handle.net/20.500.14001/67046EL-37Calidad nutricional harina de nuezDivulgativonuezharinanutricion humanavalor nutritivo