Zúñiga R., Javier2020-12-142020-12-14Oct 2007https://hdl.handle.net/20.500.14001/4175EL-31Especialización del cultivo del trigo en Chile. Desarrollo de productos alimenticios nutricionalmente diferenciados en base al trigo blanco duroDivulgativotrigovariedadescalidadnutricion humana