Colorantes naturales de alto valor, una tendencia que crece en la industria de alimentos

Pino Q., María TeresaZamora, Olga2020-12-152020-12-152018-04https://hdl.handle.net/20.500.14001/5446EL-35Colorantes naturales de alto valor, una tendencia que crece en la industria de alimentosArtículoindustria alimentariaaditivos alimentarioscolorantes