Catrileo S., AdriánRojas G., ClaudioAlvarado G., Christian2020-12-142020-12-14Mar/Abr-202010https://hdl.handle.net/20.500.14001/5156Sumario (Es)El uso de una determinada raza de carne debe estar sujeto a las características deseables en estos sistemas, como la rusticidad, la factibilidad de parto y las preferencias del mercado en cuanto a la calidad de la carne. La investigación revela que bajo las condiciones de produccion eminentemente pastoriles es posible obtener animales con pesos de faena adecuados, manteniendo el equilibrio de la genética y factores ambientales, en este caso la praderaEL-27Dos elementos a considerar en forma conjunta: genética bovina y medio ambienteArtículofactores ambientalesgenetica animalmejoramiento animal