Engorda de novillos Holstein

Publicación:
Engorda de novillos Holstein

dc.codigo.principal	L02
dc.contributor.author	Goic M., Ljubo
dc.date.accessioned	2020-12-15T00:07:53Z
dc.date.available	2020-12-15T00:07:53Z
dc.date.issued	Sep/Oct-1999
dc.description	(Tambien en: Informativo Remehue no. 8)
dc.description.abstract	Los Holstein, bien engordados, no presentan diferencias a la canal con las razas de carne o doble propósito. Estudios demuestran que las personas tampoco distinguen diferencias visuales ni de gusto o palatabilidad al probar su carne. La clave de un buen resultado esta en obtener rápidamente una alta ganancia de peso. Lo cual se consigue con raciones balanceadas y energéticas
dc.format	EL-1
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14001/5702
dc.indicador.literatura	Resumen
dc.inia	INIA
dc.nombre.pdf	EL-1/NR24843.pdf
dc.numero.correlativo	24843
dc.numero.paginas	p. 38-39
dc.relation.ispartof	Tierra Adentro
dc.relation.ispartofvol	N° 28 (p. 38-39)
dc.subject.spanish	ganado lechero
dc.subject.spanish	razas
dc.subject.spanish	ganado de carne
dc.subject.spanish	engorda
dc.subject.spanish	carne de vacuno
dc.subject.spanish	palatabilidad
dc.title	Engorda de novillos Holstein
dc.type	Artículo
dc.ubicacion.inia	En las Bibliotecas del INIA
dspace.entity.type	Publication

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