Publicación: Impulsando el desarrollo de la vitivinicultura patrimonial de Chile
dc.contributor.author | Ruiz S., Carlos | |
dc.contributor.author | Reyes M., Marisol | |
dc.contributor.author | Díaz G., Irina | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias | |
dc.coverage | Chile | |
dc.date.accessioned | 2025-04-11T20:19:14Z | |
dc.date.available | 2025-04-11T20:19:14Z | |
dc.date.issued | 2021-11 | |
dc.description.abstract | La transferencia de conocimientos en vitivinicultura en el secano interior del centro sur de Chile se inicia a fines del siglo XIX, incidiendo positivamente en la producción de vino que, desde la conquista española, empezó a marcar la historia y la cultura de las actuales regiones del Maule, Ñuble y Biobío. Esta macrozona es la cuna de las llamadas cepas patrimoniales que han perdurado con los siglos y que, actualmente, merced a la capacitación y nuevas tecnologías, recobran importancia e identidad. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14001/69562 | |
dc.language.iso | Español | |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | |
dc.publisher | Instituto de Investigaciones Agropecuarias | |
dc.relation.ispartof | Tierra Adentro | |
dc.relation.ispartofvol | N° 114 (p. 47-50) | |
dc.subject.spanish | vitivinicultura | |
dc.subject.spanish | extension | |
dc.subject.spanish | investigacion | |
dc.title | Impulsando el desarrollo de la vitivinicultura patrimonial de Chile | |
dc.type | Artículo | |
dspace.entity.type | Publication | |
relation.isNumeroRevistaOfPublication | e944e3ce-57f3-4d82-b7e3-b957a39040f1 | |
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