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Quinoa: oportunidad y desafío para la agricultura familiar campesina en Chile

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dc.categoria.materiaA01 C20 100
dc.contributor.authorDíaz, Jorge
dc.contributor.authorSeguel, Ivette
dc.contributor.authorMorales, Arturo
dc.date.accessioned2020-12-15T00:01:34Z
dc.date.available2020-12-15T00:01:34Z
dc.date.issuedNov/Dic-2015
dc.description.abstractEn este artículo los autores dan a conocer los principales desafíos, avances y posibilidades de industrialización de la quinoa en Chile.
dc.formatEL-34
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/5419
dc.indicador.literaturaResumen
dc.iniaINIA
dc.nombre.pdfEL-34/NR40354.pdf
dc.numero.correlativo40354
dc.relation.ispartofTierra Adentro
dc.relation.ispartofvolN° 108 (p. 62-67)
dc.subject.spanishquinoa
dc.subject.spanishagricultura
dc.subject.spanishpequeño agricultor
dc.titleQuinoa: oportunidad y desafío para la agricultura familiar campesina en Chile
dc.typeArtículo
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA
dspace.entity.typePublication
relation.isNumeroRevistaOfPublication0167f5ff-0195-4a1b-8693-317fea17963e
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