Comportamiento de moras silvestres ante dos sistemas de deshidratación
dc.codigo.principal | Q02 0900 | |
dc.contributor.author | Silva P., Jorge | |
dc.contributor.author | Castillo O., Héctor | |
dc.contributor.author | Maluenda R., Ximena | |
dc.contributor.author | Figuerola R., Fernando | |
dc.date.accessioned | 2020-12-29T06:03:14Z | |
dc.date.available | 2020-12-29T06:03:14Z | |
dc.date.issued | Ene-Mar 1986 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/63978 | |
dc.numero.correlativo | 4172 | |
dc.relation.ispartof | Alimentos | |
dc.relation.ispartofno | v. 11(1) p. 5-13 | |
dc.subject.spanish | mora | |
dc.subject.spanish | plantas silvestres | |
dc.subject.spanish | secado | |
dc.subject.spanish | frutas secas | |
dc.title | Comportamiento de moras silvestres ante dos sistemas de deshidratación | |
dc.type | Artículo | |
dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |