Determinación del efecto final de un concentrado de damasco
| dc.codigo.principal | Q04 0600 9100 | |
| dc.contributor.author | Miranda M., Misael | |
| dc.contributor.author | Castro M., Eduardo | |
| dc.contributor.author | Rojo S., Oscar | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-29T06:17:18Z | |
| dc.date.available | 2020-12-29T06:17:18Z | |
| dc.date.issued | Nov-Dic 1990 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/66208 | |
| dc.numero.correlativo | 9439 | |
| dc.relation.ispartof | Alimentos | |
| dc.relation.ispartofno | v. 15(6) p. 5-8 | |
| dc.subject.spanish | damasco | |
| dc.subject.spanish | jugo de frutas | |
| dc.subject.spanish | reologia | |
| dc.subject.spanish | propiedades reologicas | |
| dc.title | Determinación del efecto final de un concentrado de damasco | |
| dc.type | Artículo | |
| dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |