Acumulación de compuestos nitrogenados en relación al problema de baya blanda en uva de mesa

Vista sencilla de ítem
dc.codigo.temporalH50 F61 0940
dc.contributor.authorRuiz Sch., Rafael
dc.contributor.authorMoyano A., Stella
dc.contributor.authorNavia P., Tania
dc.date.accessioned2020-12-29T02:07:03Z
dc.date.available2020-12-29T02:07:03Z
dc.date.issuedOct-Dic 2004
dc.date.issued2004
dc.descriptionSumarios (En, Es)
dc.description17 ref.
dc.description.abstractCon el objeto de evaluar la probable incidencia de trastornos del metabolismo del N en el problema denominado “baya blanda” de la vid, a inicio de la cosecha 2002 se recolectaron muestras de bayas y raquis de racimos procedentes de un parronal Vitis vinifera L. cv. Thompson Seedless de la VI Región, Chile (34º15’ lat. Sur, 72º25’ long. Oeste) con presencia de bayas “blandas”, ”intermedias” y “firmes”. Los análisis indicaron que las bayas incluidas en las categorías blanda y/o intermedia presentaron una concentración mayor de N en la pulpa y en la piel, mayores niveles de arginina y de putrescina. Evaluaciones en la fruta indicaron que las bayas blandas presentaron ademas menor firmeza (menos de 190 gfuerza mm-1), menor peso y menor concentración de sólidos solubles (°Brix). Los resultados indicaron una similitud con los factores que se han asociado al trastorno conocido como “palo negro”
dc.formatEL-10
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/32904
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-10/NR31529.pdf
dc.numero.correlativo31529
dc.relation.ispartofAgricultura Técnica
dc.relation.ispartofnov. 64(4) p. 426-430
dc.subject.spanishuva de mesa
dc.subject.spanishfruto
dc.subject.spanishfirmeza
dc.subject.spanishdesordenes fisiologicos
dc.subject.spanishputrescina
dc.subject.spanishpalo negro
dc.subject.spanishnitrogeno
dc.subject.spanisharginina
dc.titleAcumulación de compuestos nitrogenados en relación al problema de baya blanda en uva de mesa
dc.typeArtículo
dc.ubicacion.iniaEn las Bibliotecas del INIA

Archivos

Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
NR31529.pdf
Tamaño:
34.6 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
v. 64(4) p. 426-430
Descargar

Colecciones

Colección General