Recomendaciones de sal a la cuajada en el queso de cabra
dc.contributor.author | Contreras S., Cornelio | |
dc.contributor.author | Torres P., Claudia | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi | es_ES |
dc.contributor.entity | Centro de Estudios de Zonas Áridas (CEZA). Universidad de Chile | |
dc.coverage | Chile | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de Coquimbo | es_ES |
dc.date.accessioned | 2021-09-06T16:30:26Z | |
dc.date.available | 2021-09-06T16:30:26Z | |
dc.date.issued | 2021-04-28 | |
dc.description.abstract | Proyecto, Transferencia y fortalecimiento para modernización y sustentabilidad del rubro caprino. Programa, Gestión territorial para zonas rezagadas, ejecutado por INIA Intihuasi | es_ES |
dc.duracion.multimedio | 0:02:24 | es_ES |
dc.format | video/mp4 | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/68123 | |
dc.language.iso | Español | es_ES |
dc.placeofedition | La Serena, Chile | es_ES |
dc.relation.ispartof | Videos INIA Intihuasi | es_ES |
dc.relation.ispartofno | Nº 25 | |
dc.subject.spanish | cuaja | es_ES |
dc.subject.spanish | manejo | es_ES |
dc.subject.spanish | queso de cabra | es_ES |
dc.subject.spanish | sal | es_ES |
dc.title | Recomendaciones de sal a la cuajada en el queso de cabra | es_ES |
dc.type | Video | |
dc.uri.other | https://www.youtube.com/watch?v=61d6HPxmtgQ | es_ES |