Compuestos azufrados. Su impacto negativo en el aroma de los vinos

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dc.codigo.principalQ04 9921
dc.contributor.authorCeppi, Consuelo
dc.contributor.authorBelancic, Andrea
dc.date.accessioned2020-12-29T03:29:47Z
dc.date.available2020-12-29T03:29:47Z
dc.date.issuedNov. 2018
dc.formatEL-36
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/40951
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-36/NR41771.pdf
dc.numero.correlativo41771
dc.relation.ispartofAgronomía y Forestal UC
dc.relation.ispartofno(no. 54) p. 49-51
dc.subject.spanishvid
dc.subject.spanishuva vinifera
dc.subject.spanishvino
dc.subject.spanishazufre
dc.subject.spanisharoma
dc.subject.spanishsabor
dc.subject.spanishcaracteristicas organolepticas
dc.titleCompuestos azufrados. Su impacto negativo en el aroma de los vinos
dc.typeArtículo
dc.ubicacion.iniaEn las Bibliotecas del INIA

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Descripción:
(no. 54) p. 49-51
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