Elaboración de aceitunas

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dc.categoria.materiaQ02 300
dc.contributor.authorArancibia A., Verónica
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi
dc.date.accessioned2020-12-14T22:03:52Z
dc.date.available2020-12-14T22:03:52Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractEl presente informativo entrega las indicaciones básicas para elaborar aceitunas de mesa con bajo contenido de sodio.
dc.formatEL-23
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/4145
dc.indicador.literaturaResumen
dc.iniaINIA
dc.nombre.pdfEL-23/NR33340.pdf
dc.numero.correlativo33340
dc.numero.paginas4 p.
dc.placeofeditionLa Serena
dc.relation.ispartofInformativo INIA Intihuasi
dc.relation.ispartofvolno. 25
dc.subject.spanishaceituna
dc.subject.spanishprocesamiento
dc.titleElaboración de aceitunas
dc.typeDivulgativo
dc.ubicacion.iniaEn las Bibliotecas del INIA

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