Fermentado de sargazo o huiro: Preparación, propiedades y usos
dc.contributor.author | Mc Leod B., Claudia | |
dc.contributor.author | Águila M., Karina | |
dc.contributor.author | Cárcamo G., Javiera | |
dc.contributor.author | Vargas P., Marcelo | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Kampenaike | es_ES |
dc.coverage | Chile | es_ES |
dc.date.accessioned | 2023-03-17T17:14:29Z | |
dc.date.available | 2023-03-17T17:14:29Z | |
dc.date.issued | 2023-03 | |
dc.description.abstract | El objetivo de esta publicación informativo es entregar antecedentes sobre la preparación, propiedades y recomendaciones de uso de un preparado fermentado de sargazo (Macrocystis pyrifera) como una práctica agroecológica a implementar en zonas costeras de la región de Magallanes. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/68936 | |
dc.language.iso | Español | es_ES |
dc.numero.paginas | 2 p. | es_ES |
dc.ods | Hambre cero | |
dc.ods.numero | 2 | es_ES |
dc.placeofedition | Punta Arenas, Chile | es_ES |
dc.proyecto.codigo | BIP: 30482264-0 | es_ES |
dc.proyecto.jefe | Mc Leod B., Claudia | |
dc.proyecto.nombre | “Capacitación en técnicas de horticultura sustentable para pequeños agricultores de la región de Magallanes" | es_ES |
dc.publisher | Instituto de Investigaciones Agropecuarias | es_ES |
dc.relation.ispartof | Ficha Técnica INIA Kampenaike | es_ES |
dc.relation.ispartofvol | N° 218 | es_ES |
dc.subject.spanish | algas | es_ES |
dc.subject.spanish | recursos marinos | es_ES |
dc.subject.spanish | fermentacion | es_ES |
dc.title | Fermentado de sargazo o huiro: Preparación, propiedades y usos | es_ES |
dc.type | Divulgativo |
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- Ficha Técnica INIA N° 218