Acumulación de pigmentos/antioxidantes para la industria agroalimentaria
dc.contributor.author | Vergara H., Cristina | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina | es_ES |
dc.coverage | Chile | es_ES |
dc.date.accessioned | 2021-12-28T20:41:57Z | |
dc.date.available | 2021-12-28T20:41:57Z | |
dc.date.issued | 2021-12 | |
dc.duracion.multimedio | 0:02:26 | es_ES |
dc.format | video/mp4 | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/68369 | |
dc.language.iso | Español | es_ES |
dc.ods | Producción y consumo responsables | |
dc.ods.numero | 12 | es_ES |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | es_ES |
dc.proyecto.nombre | "Estrés hídrico y compuestos bioactivos: Tendencias y oportunidades para la agroindustria" | es_ES |
dc.relation.ispartof | Videos INIA La Platina | es_ES |
dc.relation.ispartofvol | N° 102 | es_ES |
dc.subject.spanish | industria alimentaria | es_ES |
dc.subject.spanish | agroindustria | es_ES |
dc.subject.spanish | pigmentos | es_ES |
dc.subject.spanish | antioxidantes | es_ES |
dc.title | Acumulación de pigmentos/antioxidantes para la industria agroalimentaria | es_ES |
dc.type | Video | |
dc.uri.other | https://www.youtube.com/watch?v=4DEnJvhwPUo | es_ES |