Virus de la fiebre aftosa: la leche como vehículo potencial de transmisión

dc.codigo.temporal	L73 5212 9400
dc.contributor.author	González M., Fernando
dc.contributor.author	Bas M., Fernando
dc.contributor.author	Sánchez C., Lorena
dc.date.accessioned	2020-12-29T02:06:14Z
dc.date.available	2020-12-29T02:06:14Z
dc.date.issued	Abr 2001
dc.description.abstract	Los autores hacen referencia a la aparición de fiebre aftosa en Inglaterra y otros países de la Unión Europea, y con el fin de evitar que esta enfermedad ingrese al pais revisan diferentes aspectos a su juicio importantes, en especial la leche como vehículo para la transmisión del virus Aftosa. El articulo trata los siguientes aspectos: consideraciones epidemiológicas sobre la fiebre aftosa, la situación en Chile, crecimiento y persistencia de virus aftosa en la glándula mamaria, sobrevivencia del virus aftosa a los procesos de pasteurización de la leche y elaboración de productos lácteos, implicancias.
dc.format	EL-7
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14001/32818
dc.indicador.literatura	Resumen
dc.nombre.pdf	EL-7/NR31181.pdf
dc.numero.correlativo	31181
dc.relation.ispartof	Agronomia y Forestal UC
dc.relation.ispartofno	(no. 11) p. 7-11
dc.subject.spanish	fiebre aftosa
dc.subject.spanish	epidemiologia
dc.subject.spanish	leche
dc.subject.spanish	transmision de enfermedades
dc.title	Virus de la fiebre aftosa: la leche como vehículo potencial de transmisión
dc.type	Artículo
dc.ubicacion.inia	En las Bibliotecas del INIA

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