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- Análisis de información primaria relacionada con la producción de hortalizas de hoja en Chile (lechuga, espinaca y acelga)
Institución: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina
Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 343
La presente publicación corresponde a un producto generado del Proyecto denominado “Desarrollo y validación de un estándar de calidad, que aplicado por proveedores de hortalizas de hojas al sector público y privado en Chile, logren acceso a los mercados internos sin limitaciones” realizado entre los años 2014 a 2016 y financiado por el Ministerio de Agricultura de Chile, el cual tuvo por objetivo generar un estándar nacional para la producción de hortalizas de hoja – lechuga, espinaca y acelga - que consideró los componentes de productividad, inocuidad y la minimización de los impactos ambientales.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/6569
Correa B., Arturo, Elgueta P., Sebastián, Sepúlveda R., Paulina, Quiroz E., Carlos , (2017) - Cultivo de acelga para Chiloé y Patagonia Verde (Beta vulgaris L. var cicla)
Serie Documental: Informativo INIA Remehue
N° Publicación: no. 169
Objetivos de desarrollo sostenible
La acelga (Beta vulgaris var. cicla) es una hortaliza de hoja, bienal, de alto consumo en Chile y fundamental en la dieta chilota.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/4796
Muñoz, Carlos, Peña, Gabriel, Díaz, Raúl , (2017) - Manual manejo de especies hortícolas. Programa de apoyo a cuatro localidades rurales de la provincia de Osorno
Autor: Toledo J., Fidel
Serie Documental: Serie Remehue
N° Documento: no. 79
Esta publicación es un manual de extensión que provee información general para el cultivo de las diversas especies hortícolas que se cultivan en la provincia de Osorno.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/39706
Toledo J., Fidel , (1999) - Nodo hortícola Los Ríos ficha técnica acelga
Autor: Tropa C., Samanta
Serie Documental: Informativo INIA Remehue
N° Publicación: no. 120
La acelga (Beta vulgaris var. cicla) es una hortaliza de hoja, de estación fría, bienal, de alto consumo en Chile, común de encontrar en huertas caseras. Pertenece a la familia Chenopodiaceae.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/4775
Tropa C., Samanta , (2013) - Nuevas fichas hortícolas. Área Centro Sur
Autor: González A., María Inés
Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 109
En el presente boletín se entregan fichas técnicas de 21 especies hortícolas, elaboradas sobre la base de la información obtenida en diversos ensayos y parcelas demostrativas que el INIA, a través del Centro Regional de Investigación Quilamapu, ha realizado en las regiones VII y VIII, desde el año 1992, con financiamiento proveniente del Ministerio de Agricultura, de las Intendencias Regionales, y la valiosa cooperación de agricultores que han facilitado terreno y recursos para realizar los ensayos en diferentes localidades. Cabe hacer notar que la información entregada corresponde al cultivo al aire libre de las diferentes especies, sin considerar el cultivo bajo invernadero. También hay que destacar que sólo se mencionan los problemas sanitarios que son de importancia en la zona, no considerando los que pudieran presentarse eventualmente. Es de esperar que estas fichas ayuden a los productores a mejorar e intensificar la actividad hortícola del área centro sur.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/6993
González A., María Inés , (2003)