Catálogo 2023. Genética INIA Aberdeen Angus
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Editor
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Fecha
2023-09
Resumen
En nuestro Centro Experimental INIA La Pampa en
Purranque, Región de Los Lagos, esta temporada tendremos
30 hectáreas de papa para entregar semillas de certificada,
así como 170 hectáreas de cereales con el mismo fin.
Asimismo, continuamos desarrollando un núcleo de la
raza bovina Aberdeen Angus destinado a la producción de
toros de alta calidad genética, reconocida por su excelente
adaptación, rendimiento carnicero y calidad de carne
bajo condiciones de pastoreo. Con este núcleo racial
especializado en carne, INIA busca proveer de toros finos
de pedigrí que sirvan para que los productores del país
puedan realizar cruzamientos, obteniendo productos de
alta calidad con genética garantizada. Con todo esto INIA
continúa aportando a la soberanía y seguridad alimentaria
de nuestro país.
Nuestro objetivo es ir seleccionando durante cada
temporada animales con una mayor acumulación de
información y de genes asociados a la producción y
calidad en base a praderas. En forma paralela a este
proceso, se está implementando un modelo de evaluación
animal con registros, genómica y análisis estadísticos que
definan parámetros individuales de calidad genética en las
condiciones de producción a pastoreo del sur de Chile y, de
esa manera, identificar los mejores reproductores para la
ganadería nacional, con el fin de mejorar la productividad
cárnica nacional.
Descripción
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Obra licenciada bajo CC BY-NC-SA 4.0