Avena. Alimento en engordas de ganado de carne

Abstract

El uso racional de la avena, en sus distintas modalidades de empleo, ofrece no solo una gran flexibilidad que permite las combinaciones más apropiadas para cada caso, sino que reemplaza con ventajas el uso del maíz como fuente energética en engordas de bovinos, por la gran adaptación de la avena a la mayor parte de las zonas ganaderas del país, sus excelentes resultados biológicos y económicos, y el aprovechamiento de maquinaria de empleo frecuente en los predios.