Sistemas productivos, parámetros técnicos y calidad de leche bovina de productores del sur de Chile

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dc.codigo.temporalL01 Q04 5214 9400
dc.contributor.authorPérez, Jorge A
dc.date.accessioned2020-12-29T03:28:51Z
dc.date.available2020-12-29T03:28:51Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractSe proceso información productiva de 29 productores de leche de la zona sur de Chile, con el fin de tipificar y caracterizar diferentes sistemas productivos lecheros, evaluar las asociaciones entre las variables cuantitativas y cualitativas estudiadas y analizar el efecto del sistema productivo y mes del año en la calidad de leche
dc.formatEL-34
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/40841
dc.nombre.pdfEL-34/NR40261.pdf
dc.numero.correlativo40261
dc.placeofeditionChillán
dc.relation.ispartofCiencia e Investigación Agraria
dc.relation.ispartofnov.38 (1) p. 15-29
dc.subject.spanishcalidad
dc.subject.spanishleche
dc.subject.spanishsistemas de produccion
dc.titleSistemas productivos, parámetros técnicos y calidad de leche bovina de productores del sur de Chile
dc.title.alternativeProduction systems, technical parameters and quality of bovine milk producers in southern Chile
dc.typeArtículo
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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