Efecto de la suplementación proteica en alimentación de novillos con altos niveles de melaza

dc.codigo.temporalL02 5212 0200
dc.contributor.authorRuiz N., Ignacio
dc.contributor.authorJahn B., Ernesto
dc.contributor.authorKlee G., Germán
dc.contributor.authorMillas A., Pablo
dc.date.accessioned2020-12-29T00:10:07Z
dc.date.available2020-12-29T00:10:07Z
dc.date.issuedOct-Dic 1983
dc.date.issued1983
dc.descriptionSumarios (En, Es)
dc.description18 ref.
dc.description.abstractLa investigación se realizo en la Estación Experimental Quilamapu del INIA, Chile, durante 112 días, usando 48 novillos Holando-europeo, de 400 kg de peso vivo inicial, distribuidos en un arreglo factorial, en seis tratamientos, con las siguientes variables: 3 niveles de melaza de remolacha azucarera (1,0; 1,7 y 2,4 kg/100 kg de peso vivo) y 2 niveles de proteína total (0,31 y 0,46 kg/100 kg de peso vivo). La proteína se ajusto con afrecho de raps. El nivel de 0,31 kg/100 kg P.V. corresponde a los requerimientos para lograr una ganancia diaria de 1,4 kg. Como alimento voluminoso se uso paja de trigo, en cantidades variables según los tratamientos. El ajuste de las raciones se efectuó cada cuatro semanas, según los cambios de peso de los animales. La interacción de ambas variables no fue significativa (P > 0,05), en cuanto a ganancia de peso vivo. Sin embargo, se encontró que había una clara tendencia a mejorar la ganancia con el incremento de melaza, cuando el nivel de proteína fue elevado; tal respuesta no se detecto en el nivel menor de proteína. Los novillos con alto nivel proteico mostraron una ganancia diaria significativamente superior, respecto al nivel menor; estas fueron 0,7 y 0,4 kg, para niveles de proteína alto y bajo, respectivamente. El estudio de digestibilidad, efectuado para algunas raciones, indico que la inclusión de melaza aumenta la digestibilidad de la materia seca, proteína y extracto no nitrogenado, pero baja notablemente el aprovechamiento de la fibra cruda
dc.formatEL-26
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/27103
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-26/NR01565.pdf
dc.numero.correlativo1565
dc.relation.ispartofAgricultura Técnica
dc.relation.ispartofnov. 43(4) p. 337-343
dc.subject.spanishganado de carne
dc.subject.spanishalimentacion animal
dc.subject.spanishsuplementos
dc.subject.spanishproteinas
dc.subject.spanishmelaza de remolacha
dc.titleEfecto de la suplementación proteica en alimentación de novillos con altos niveles de melaza
dc.typeArtículo
dc.ubicacion.iniaEn las Bibliotecas del INIA

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