Evaluación de la factibilidad técnica y económica de instalar un laboratorio de análisis de leche

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dc.codigo.temporalE16 Q03 9400
dc.contributor.authorCorrea G., Macarena V
dc.contributor.entityUniversidad Mayor. Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias
dc.date.accessioned2020-12-29T05:22:03Z
dc.date.available2020-12-29T05:22:03Z
dc.date.issued1998
dc.description.abstractDentro del estudio de este proyecto existen dos factores a considerar. El primero tiene relación con la factibilidad técnica de instalar un laboratorio de análisis de leche en la Séptima Región. Para esto se considero la compra de un terreno de 5.000 mts , el cual estará ubicado en una de las vías de acceso a la ciudad de Linares. En este lugar se hará una edificación de 90 mts 2 para su funcionamiento. Para la operación de este, es necesario contar con tres equipos básicos como son el Milkoscan 133B, Fossomatic 90 y un crioscópico. Estos son importados de Dinamarca por la empresa DILACO Ltda. Para hacer la evaluación económica de este proyecto, fue necesario hacer una estimación de la demanda, mediante la cual se determino un numero de 73.000 muestras a realizar durante el primer año, dentro de las cuales se incluyen el análisis de estanque y el análisis individual por vaca.
dc.grado.academicoTesis (Ing. Agr.)
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/52960
dc.indicador.literaturaTesis Resumen
dc.numero.correlativo24258
dc.paginas.temporal185 p.
dc.placeofeditionSantiago
dc.subject.spanishleche
dc.subject.spanishanalisis de alimentos
dc.subject.spanishcalidad
dc.subject.spanishcomposicion
dc.subject.spanishlaboratorios
dc.subject.spanishservicios profesionales
dc.subject.spanishestudios de factibilidad
dc.subject.spanishanalisis economico
dc.subject.spanishrentabilidad
dc.titleEvaluación de la factibilidad técnica y económica de instalar un laboratorio de análisis de leche
dc.typeTesis
dc.ubicacion.documentoC824e 1998
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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