Diagnóstico y propuesta de implementación de buenas prácticas agrícolas en predio con manzanos de la VI región, graneros para mercado destino Europa y Estados Unidos, estudio de caso
dc.codigo.principal | F01 | |
dc.contributor.author | Carvajal V., Jaime A | |
dc.contributor.entity | Universidad Santo Tomás. Escuela de Agronomía | |
dc.date.accessioned | 2020-12-29T05:38:41Z | |
dc.date.available | 2020-12-29T05:38:41Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo ha tenido como finalidad analizar como estudio de caso las medidas y recomendaciones para la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas a un predio perteneciente a un pequeño productor (11.5 ha) de manzanos en la localidad de Graneros, Rancagua Sexta Región, para mercado destino Europa y Estados Unidos. Se determinaron las diferencias especificas del protocolo EUREPGAP y USGAP (Davis Fresh) y además se compararon los costos de implementación de cada uno. De acuerdo a la evaluación de los costos de implementación arrojo como resultado que el protocolo USGAP (Davis Fresh) presento un mayor costo de inversión de un 9.8% superior que el protocolo EUREPGAP, con un valor total de $5.437.747. En tanto para el protocolo EUREPGAP su costo de implementación fue de $4.951.020. Esta diferencia estuvo determinada principalmente, en este caso en relacion a (ítem de riego, ítem salud e higiene, ítem material de transporte y cosecha | |
dc.grado.academico | Tesis (Ing. Agr.) | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/55795 | |
dc.indicador.literatura | Tesis Resumen | |
dc.numero.correlativo | 33066 | |
dc.paginas.temporal | 66 p. | |
dc.placeofedition | Santiago | |
dc.subject.spanish | manzana | |
dc.subject.spanish | explotaciones agropecuarias | |
dc.subject.spanish | buenas practicas agricolas | |
dc.subject.spanish | productos de exportacion | |
dc.title | Diagnóstico y propuesta de implementación de buenas prácticas agrícolas en predio con manzanos de la VI región, graneros para mercado destino Europa y Estados Unidos, estudio de caso | |
dc.type | Tesis | |
dc.ubicacion.documento | C331 2005 | |
dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |