Agroindustria hortícola en la región de Coquimbo: Alcachofas y pimientos en compas de espera, mientras se abren oportunidades para papa
Autor(es)
Serie Documental
N° Publicación
no. 88
Resumen o contenido
La autora hace referencia a la creciente importancia del área hortícola a nivel regional, destacando que a partir de 2009 entró en funcionamiento una nueva planta de procesamiento para papas, en Pan de Azúcar, provincia de Elqui, cuyo objetivo inmediato será entregar papas pre cocidas, papas bastón y papas en cubo. Así también destaca la situación agroindustrial de la alcachofa y pimiento
Fecha
Ene/Feb-2010
2010
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5128
Cita Bibliográfica APA
Jana A., C. (Ene/Feb). Agroindustria hortícola en la región de Coquimbo: Alcachofas y pimientos en compas de espera, mientras se abren oportunidades para papa. Tierra Adentro, no. 88. p. 8-9 https://hdl.handle.net/20.500.14001/5128 (Consultado el 23 de abril de 2025).
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