Aplicación en postcosecha de Basfoliar Ca SL en manzanas cv. Braeburn
| dc.codigo.principal | J11 | |
| dc.contributor.author | Salazar C., Francisco | |
| dc.contributor.entity | Universidad de Concepción. Facultad de Agronomía | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-29T05:36:32Z | |
| dc.date.available | 2020-12-29T05:36:32Z | |
| dc.date.issued | 2000 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo evaluó la aplicación en postcosecha de Basfoliar Ca SL en manzanas cv. Braeburn. Los tratamientos se basaron en inmersiones y duchas, con distintas concentraciones. Posteriormente, la fruta se empaló en cajas de 100 frutos y se almacenaron en atmósfera convencional. Las mediciones que se realizaron a los 2, 4 y 6 meses después de ser embaladas fueron el porcentaje de frutos con bitter pit, lenticelosis o pudriciones presentes en la caja. Además, se analizaron los contenidos de Ca, K, Mg y B en la piel y pulpa de frutos con y sin bitter pit. En el caso del bitter pit, los tratamientos de duchas más inmersiones y solo inmersiones, resultaron con una menor incidencia de daño, mientras que en la lenticelosis ocurrió lo contrario. Los contenidos de Ca, Mg y B son mayores en la piel, tanto de los frutos con y sin bitter pit, mientras que, con el K, sucede lo contrario. Se destaca el tratamiento ducha 1% más inmersión 1%, en la reducción de la incidencia de bitter pit, como de lenticelosis | |
| dc.grado.academico | Tesis (Ing Agr) | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/54931 | |
| dc.numero.correlativo | 26371 | |
| dc.placeofedition | Chillán | |
| dc.subject.spanish | manejo postcosecha | |
| dc.subject.spanish | tratamiento | |
| dc.subject.spanish | desordenes fisiologicos | |
| dc.subject.spanish | bitter pit | |
| dc.subject.spanish | manchas | |
| dc.title | Aplicación en postcosecha de Basfoliar Ca SL en manzanas cv. Braeburn | |
| dc.type | Tesis | |
| dc.ubicacion.documento | S161 2000 | |
| dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |