Proceso de fabricación de malta y cerveza. 1. Cebada
dc.autorizacion | ||
dc.codigo.principal | Q04 | |
dc.codigo.temporal | Q04 Q02 9920 9200 | |
dc.contributor.author | Craddock M., Miguel | |
dc.date.accessioned | 2020-12-29T05:51:43Z | |
dc.date.available | 2020-12-29T05:51:43Z | |
dc.date.issued | Abr-Jun 1987 | |
dc.date.issued | 1987 | |
dc.description | 10 ref. | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/61596 | |
dc.numero.correlativo | 5535 | |
dc.relation.ispartof | Alimentos | |
dc.relation.ispartofno | v. 12(2) p. 31-34 | |
dc.subject.spanish | cebada cervecera | |
dc.subject.spanish | composicion | |
dc.subject.spanish | malta | |
dc.subject.spanish | cerveza | |
dc.title | Proceso de fabricación de malta y cerveza. 1. Cebada | |
dc.type | Artículo | |
dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |