Desarrollo de un programa de capacitación en producción hidropónica de hortalizas para sectores urbanos marginales en Estudio de caso

dc.codigo.principalC20
dc.contributor.authorRocca C., Ana María
dc.contributor.entityUniversidad de Chile. Escuela de Agronomía
dc.date.accessioned2020-12-29T05:07:24Z
dc.date.available2020-12-29T05:07:24Z
dc.date.issued1995
dc.description.abstractEl presente trabajo tuvo como objetivo desarrollar, implementar y evaluar un programa de capacitación en producción hortícola hidropónica para pobladores urbanos de escasos recursos del barrio de Atucucho, Quito, Ecuador. El grupo de esta investigación estuvo formado por 20 personas, jefes y/o jefas de hogar de Atucucho. Como resultado, se construyó un módulo de capacitación basado en la técnica hidropónica que permite la capacitación de personas de bajos ingresos, basado en la metodología aprender haciendo. Se capacito al grupo objetivo en tres áreas temáticas, la técnica de producción hidropónica, principios básicos de planificación de la producción y costos de la huerta hidropónica. Al final de la capacitación se observó que el 65% de los beneficiarios aprendieron la técnica hidropónica de manera que están capacitados para producir hortalizas hidropónicas por sí solos. Esto se midió a través del grado de aplicación de la técnica y del grado de asimilación de los procesos prácticos que presentaban los beneficiarios después de la capacitación. Se vio el efecto de la capacitación sobre la capacidad emprendedora de los beneficiarios, entendiéndose esta por las habilidades y aptitudes de una persona que favorecen el desarrollo de una actividad determinada. Se evaluó a través de cuatro variables, interés, calidad de trabajo, riesgo y participación en grupo. Además se observaron los cambios en la productividad de los recursos humanos del grupo en estudio debido a la capacitación. Estos cambios se evaluaron considerando tres aspectos: el uso del tiempo, el uso del espacio y los ingresos de los beneficiarios. Con la introducción de esta técnica se dio un valor de utilidad al espacio de sus viviendas, por otro lado, esta actividad resultó maximizadora del uso del tiempo. Desde el punto de vista de los costos, la producción de hortalizas hidropónicas en Quito resulta económicamente factible
dc.grado.academicoTesis (Ing. Agr.)
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/46420
dc.indicador.literaturaTesis Resumen
dc.numero.correlativo19721
dc.placeofeditionSantiago
dc.subject.spanishhortalizas
dc.subject.spanishcultivo hidroponico
dc.subject.spanishcapacitacion
dc.subject.spanishpequeño agricultor
dc.subject.spanishestudios de casos
dc.titleDesarrollo de un programa de capacitación en producción hidropónica de hortalizas para sectores urbanos marginales en Estudio de caso
dc.typeTesis
dc.ubicacion.documentoR671 1995
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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