2.2.2. Chilean Journal (Ex- Agricultura Técnica)

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Examinando 2.2.2. Chilean Journal (Ex- Agricultura Técnica) por Materia "afrecho de trigo"

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    Influencia de dos ambientes ruminales en la degradación de avena y maíz grano y degradación de afrechillo de trigo, harinilla de arroz y coseta húmeda

    Autor: Jahn B., Ernesto; Bórquez L., Fernando; Monsalve S., María Isabel; Contreras C., Gustavo; Ormeño R., Gabriel; Manterola B., Héctor

    Serie Documental: Agricultura Técnica

    N° Documento: v. 56 (4) p. 270-277

    En el primer ensayo se evaluó la degradabilidad ruminal in situ de los granos de avena y maíz. Ambos granos se estudiaron en dos condiciones ruminales inducidas por dos niveles de ingestión de concentrado (alto y bajo). Se usaron cuatro vacas Holstein-Friesian gestantes en su ultimo tercio de preñez, con fistula ruminal. En el segundo ensayo se evaluó la degradabilidad in situ de aferchillo de trigo, harina de arroz y coseta húmeda. Se usaron tres vacas Holstein. En ambos ensayos se incubaron 5g de cada alimento dentro de bolsas de nylon de 15 x 9cm y con 1.600 poros por cm, durante 1, 2, 4, 8, 12, 24, 36 y 48 horas. A cada muestra se le analizo su contenido de materia seca, proteína cruda y fibra detergente ácido. En el primer ensayo los valores promedios máximos de la degradación potencial obtenidos en el granos de maíz, fueron: 92, 83 y 66% para materia seca, proteína y fibra detergente ácido. Los valores obtenidos para los mismos componentes en el caso de grano de avena, fueron: 75, 93 y 26%, respectivamente. Ambos granos presentaron diferentes cinéticas de degradación (P<0,05) y en ambos ambientes, las diferencias de pH fueron pequeñas. El nivel de concentrado no afecto la degradabilidad ruminal de materia seca y proteína. En el segundo ensayo, la dinámica de digestión fue diferente entre los tres alimentos evaluados y la desaparición potencial de afrechillo de trigo, harinilla de arroz y coseta humeda, fueron: 74, 63 y 92% para materia seca; 81, 71 y 76% para proteína y 31, 16 y 86% para fibra detergente ácido, respectivamente

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/32279

    harinilla de arroz afrecho de trigo avena maiz coseta de remolacha rumen degradacion digestibilidad experimentacion in vivo ganado vacuno