Hojas y coronas de remolacha azucarera y suplementación energética y proteica para la producción invernal de leche

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dc.codigo.temporalL02 5212 0200
dc.contributor.authorJahn B., Ernesto
dc.contributor.authorKlee G., Germán
dc.contributor.authorRuiz N., Ignacio
dc.contributor.authorVyhmeister B., Hugo
dc.date.accessioned2020-12-29T00:05:44Z
dc.date.available2020-12-29T00:05:44Z
dc.date.issuedEne-Mar 1981
dc.date.issued1981
dc.descriptionSumarios (En, Es)
dc.description13 ref.
dc.description.abstractEn la Estación Experimental Human, INIA, Los Angeles, Chile, se realizaron dos ensayos de alimentación invernal con vacas Holando-Europeas para determinar los niveles en los cuales se puede utilizar las hojas y coronas de remolacha (Beta vulgaris var. saccharifera) en complementación a una ración base y estudiar su comparación con ensilaje de trébol rosado (Trifolium pratense L.) y la necesidad de suplementación proteica y energética. En el primer ensayo los tratamientos fueron: 1) Hojas y Coronas (H y C) + 0 kg de coseta seca (CS); 2) H y C + 9 kg CS + 1,5 kg de afrecho de raps; 3) H y C + 3 kg CS + 0,8 kg de harina de pescado, y 4) H y C +3 kg CS + 1,5 kg de afrecho de raps + 0,8 kg de harina de pescado. En los dos ensayos se suministro, ademas, 5 kg de heno de trébol rosado por vaca/día y una mezcla mineral en base a harina de hueso y sal común. Las H y C y el ensilaje de trébol rosado (ETR) (Exp. 2), se suministraron a discreción. La producción de leche en el tratamiento 1 (11,4 kg de leche corregida 4% M.G) fue estadisticamente inferior (P < 0,05) a los demás tratamientos en los cuales se obtuvo una producción entre 13,4 - 13,9 kg de leche diarios. Cuando se suministra una alta cantidad de coseta en la ración es necesario una suplementación proteica, no así cuando las vacas consumen altas cantidades de H y C, las cuales pueden aportar, a lo menos, con un 40% de la materia seca total, sin afectar la producción de leche. El segundo ensayo contemplo los siguientes tratamientos: 1) H y C; 2) H y C + concentrado (C); 3) ETR, y 4) ETR + C. EL concentrado (C), con 16% de Pt y 67% de N.D.T., se ofreció a razón de 1 kg por cada 3 kg de leche producida, sobre un mínimo de 8 kg. No hubo diferencia significativa (P > 0,05) entre los tratamientos, en producción (9,1 - 12,0 kg corregida al 4% MG) y contenido de materia grasa. Los aumentos de peso vivo fueron significativamente menores (P < 0,05) en el tratamiento 3 respecto a los demás. La interacción nivel de concentrado por tipo de forraje fue significativo (P < 0,05) para el consumo de materia seca de forraje. El consumo de H y C disminuyo (P < 0,05) de 6,9 a 5,7 kg/vaca/día cuando se suministro concentrado a las vacas y no hubo efecto sobre el consumo de ensilaje (P > 0,05). El consumo total de materia seca en las vacas que recibieron ensilaje fue significativamente menor (P < 0,05) cuando estas no tuvieron acceso a concentrado
dc.formatEL-26
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/26632
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-26/NR11436.pdf
dc.numero.correlativo11436
dc.relation.ispartofAgricultura Técnica
dc.relation.ispartofnov. 41(1) p. 9-14
dc.subject.spanishganado lechero
dc.subject.spanishalimentacion complementaria
dc.subject.spanishsuplementos
dc.subject.spanishenergia
dc.subject.spanishproteinas
dc.subject.spanishremolacha
dc.subject.spanishsubproductos
dc.subject.spanishrendimiento lechero
dc.titleHojas y coronas de remolacha azucarera y suplementación energética y proteica para la producción invernal de leche
dc.typeArtículo
dc.ubicacion.iniaEn las Bibliotecas del INIA

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