La alcaparra (Capparis spinosa L.)

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dc.codigo.temporalF01 Q02 E71 2200
dc.contributor.authorOsses, Diego
dc.contributor.authorBotti G., Claudia
dc.contributor.entityUniversidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas
dc.date.accessioned2020-12-29T01:08:20Z
dc.date.available2020-12-29T01:08:20Z
dc.date.issued2001
dc.description.abstractContenido: -- Características botánicas: Clasificación taxonómica, morfología. -- Tipos de alcaparra: Cultivares (variedades cultivadas). -- Propagación: Reproducción por semilla, multiplicación vegetativa y por esqueje o estaquilla, estacas leñosas y herbáceas, injertos, otros métodos de propagación. -- Requerimientos climáticos. -- Requerimientos de suelo: Preparación del terreno de plantación. -- Manejo del cultivo: -- Enfermedades y plagas. -- Cosecha de las alcaparras. -- Procesamiento de los botones florales: Preparación para el consumo, envasado y almacenamiento, esquema general del proceso productivo. -- Antecedentes de mercado, costos de producción y rentabilidad esperada. -- Exportaciones e importaciones. -- Resultados económicos. -- Mercados extranjeros. --Normas de calidad comercial para alcaparras destinadas al tráfico entre países europeos y con destino a estos países.
dc.formatEL-34
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/28873
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-34/NR28577.pdf
dc.numero.correlativo28577
dc.paginas.temporal74 p.
dc.placeofeditionSantiago, Chile
dc.relation.ispartofSerie Ciencias Agronómicas - Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas
dc.relation.ispartofnono. 6
dc.subject.spanishalcaparra
dc.subject.spanishcultivo
dc.subject.spanishprocesamiento
dc.subject.spanishcostos de produccion
dc.subject.spanishmercados mundiales
dc.titleLa alcaparra (Capparis spinosa L.)
dc.typeMonografía
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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