dc.codigo.principal	L01
dc.contributor.author	Gaete C., Nelba
dc.contributor.entity	Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca
dc.date.accessioned	2020-12-15T01:40:08Z
dc.date.available	2020-12-15T01:40:08Z
dc.date.issued	2004
dc.description.abstract	La evolución del sector lechero en Chile ha mostrado un gran dinamismo los últimos diez años, lo que se expresa en un incremento en la recepción en plantas lecheras. Sin embargo, enfrenta difíciles momentos, pues la sostenida caída del precio real de la leche y el aumento de las exigencias de calidad han incidido en una reducción del número de predios lecheros a nivel nacional, afectando principalmente a los pequeños productores, que en el caso de la IX Región, representan aproximadamente el 65 % del total. La información técnica generada por INIA Carillanca es una herramienta que permite, a través de una adecuada capacitación, incorporar mayores conocimientos en el sistema lechero a nivel predial, y con ello mejorar tanto la productividad y calidad del producto final, como reducir los costos por litro de leche. En esta publicación, INIA Carillanca pone a disposición de los pequeños y medianos productores, técnicos y profesionales, información en producción de leche, praderas y gestión de empresas lecheras, como una forma de contribuir a mejorar capacidades que permitan hacer más eficientes los sistemas productivos lecheros.
dc.format	EL-12
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14001/7003
dc.indicador.literatura	Resumen
dc.inia	INIA
dc.nombre.pdf	EL-12/NR31861.pdf
dc.numero.correlativo	31861
dc.numero.paginas	103 p.
dc.placeofedition	Temuco, Chile
dc.relation.ispartof	Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
dc.relation.ispartofvol	no. 112
dc.subject.spanish	ganado lechero
dc.subject.spanish	ternero
dc.subject.spanish	vaquilla
dc.subject.spanish	crianza
dc.subject.spanish	manejo de praderas
dc.subject.spanish	alimentacion animal
dc.subject.spanish	nutricion animal
dc.subject.spanish	produccion lechera
dc.subject.spanish	pequeño agricultor
dc.title	Técnicas de producción de leche, praderas y de gestión para la Agricultura Familiar Campesina (AFC)
dc.type	Monografía
dc.ubicacion.inia	En las Bibliotecas del INIA

Técnicas de producción de leche, praderas y de gestión para la Agricultura Familiar Campesina (AFC)

Archivos

Bloque original

Colecciones