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Zarzaparrilla roja (Ribes rubrum); 1. Caracteristicas morfologicas y fisiologicas que inciden en el manejo de postcosecha
Autor(es)
Serie Documental
N° Publicación
no. 95
Resumen o contenido
En este articulo los autores hacen referencia a factores y atributos de la zarzaparilla que insiden en la calidad visual, organoleptica, nutritiva del fruto y del comportamiento en postcosecha
Fecha
Ago/Sep-2011
2011
Tema(s)
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5259
Cita Bibliográfica
Defilippi B, Bruno, Manriquez B, Daniel (Ago/Sep-2011). Zarzaparrilla roja (Ribes rubrum); 1. Caracteristicas morfologicas y fisiologicas que inciden en el manejo de postcosecha [en línea]. Tierra Adentro. no. 95. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5259 (Consultado: 16 de septiembre de 2024).
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