Comparación entre método tradicionales y mejorados en la obtención de pasas de uva Moscatel blanco y Sultanina en el Valle de Elqui
dc.codigo.principal | F01 Q02 0940 9100 | |
dc.contributor.author | Santis L., Héctor | |
dc.contributor.entity | Universidad de Chile. Escuela de Agronomía | |
dc.date.accessioned | 2020-12-29T05:11:16Z | |
dc.date.available | 2020-12-29T05:11:16Z | |
dc.date.issued | 1965 | |
dc.description | 21 ref. | |
dc.grado.academico | Tesis (Ing Agr) | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/48937 | |
dc.indicador.literatura | Tesis | |
dc.numero.correlativo | 20566 | |
dc.paginas.temporal | 66 p. | |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | |
dc.subject.spanish | vid | |
dc.subject.spanish | uva de mesa | |
dc.subject.spanish | uva vinifera | |
dc.subject.spanish | pasas | |
dc.subject.spanish | frutas secas | |
dc.subject.spanish | procesamiento | |
dc.title | Comparación entre método tradicionales y mejorados en la obtención de pasas de uva Moscatel blanco y Sultanina en el Valle de Elqui | |
dc.type | Tesis | |
dc.ubicacion.documento | S236 1965 | |
dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |