Revista Tierra Adentro Edición N° 096. Especial INIA y los Alimentos 2

dc.contributor.authorInstituto de Investigaciones Agropecuarias
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuariases_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.date.accessioned2022-01-12T21:15:44Z
dc.date.available2022-01-12T21:15:44Z
dc.date.issued2011-09
dc.description.abstractEn este número de la revista Tierra Adentro, queremos mostrar algunas de nuestras líneas de trabajo más recientes, con el propósito de enfatizar el quehacer del INIA en los desafíos del Chile agroalimentario y sustentable que queremos proyectar. Sabemos que Chile se ha fijado como objetivo nacional transformarse en un actor importante en los mercados agroalimentarios e INIA responderá a este desafío generando y transfiriendo conocimientos y tecnologías para producir innovación y mejorar la competitividad del sector agroalimentario nacional.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/68393
dc.language.isoEspañoles_ES
dc.numero.paginas96 p.es_ES
dc.odsHambre cero
dc.ods.numero2es_ES
dc.placeofeditionSantiago, Chilees_ES
dc.relation.ispartofTierra Adentroes_ES
dc.relation.ispartofvolN° 96es_ES
dc.subject.spanishinvestigacion agricolaes_ES
dc.subject.spanisharrozes_ES
dc.subject.spanishnutricion humanaes_ES
dc.subject.spanishhortalizases_ES
dc.subject.spanishalcachofaes_ES
dc.subject.spanishajo chilotees_ES
dc.subject.spanishvinoes_ES
dc.subject.spanishalimentos funcionaleses_ES
dc.subject.spanishmurtillaes_ES
dc.subject.spanishaceite de olivaes_ES
dc.subject.spanishmejoramiento animales_ES
dc.subject.spanishcarne de vacunoes_ES
dc.titleRevista Tierra Adentro Edición N° 096. Especial INIA y los Alimentos 2es_ES
dc.typeMonografía

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Revista Tierra Adentro N° 96
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Artículo. Nuevos desafíos del Programa de Arroz y su relación con la cadena productiva. (Autores: Mario Paredes; Gabriel Donoso; Viviana Becerra y Javier Chilian)
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Artículo. Hortalizas y frutas como alimentos saludables. (Autores: Juan Pablo Martínez; Alejandro Antúnez; Ricardo Pertuze; et al.)
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Artículo. Alcachofa procesada con valor agregado. (Autores: Constanza Jana y Claudia Razeto)
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Artículo. Ajo chilote: Allium ampeloprasum. (Autores: Patricia Catalan)