Residuos en la elaboración de aceitunas de mesa

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dc.contributor.authorVergara, Cristina
dc.contributor.authorArancibia A., Verónica
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasies_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.coverage.comunaFreirinaes_ES
dc.coverage.provinciaHuascoes_ES
dc.coverage.spatialRegión de Atacamaes_ES
dc.date.accessioned2024-06-13T12:59:51Z
dc.date.available2024-06-13T12:59:51Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEl Gobierno Regional de Atacama junto al INIA, buscan revalorizar los subproductos de la industria olivícola, especialmente las hojas del olivo y salmuera, que son descartados al momento de la producción de la aceituna de mesa.es_ES
dc.duracion.multimedio00:1:53es_ES
dc.formatvideo/mpeges_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/69301
dc.language.isoEspañoles_ES
dc.odsCiudades y comunidades sostenibles
dc.ods.numero11es_ES
dc.placeofeditionLa Serena, Chilees_ES
dc.proyecto.codigoBIP: 40031773es_ES
dc.proyecto.jefeArancibia A., Verónica
dc.proyecto.nombre"Transferencia valorización de la olivicultura para la comuna de Freirina"es_ES
dc.publisherINIA Intihuasies_ES
dc.relation.ispartofCápsula Radial INIA Intihuasies_ES
dc.relation.ispartofvolNº 657es_ES
dc.subject.spanisholivoses_ES
dc.subject.spanishelaboracion de aceitunases_ES
dc.subject.spanishsubproductoes_ES
dc.titleResiduos en la elaboración de aceitunas de mesaes_ES
dc.typeAudio

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Podcast INIA Nº 657
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