Comercialización de ajos. La tradicional trenza nos puede hacer más competitivos en Europa y EE.UU.
dc.codigo.principal | Q80 E71 1300 | |
dc.contributor.author | Aljaro U., Agustín | |
dc.date.accessioned | 2020-12-15T00:08:38Z | |
dc.date.available | 2020-12-15T00:08:38Z | |
dc.date.issued | Ene/Feb-2000 | |
dc.description.abstract | Dar un valor adicional a un producto, distinto a lo habitual, para una mejor comercialización requiere muchas veces aguzar el ingenio y la capacidad de observación para rescatar y mejorar prácticas arraigadas en los campos, que de tanto verlas nos parecen poco interesantes. El trenzado de ajos es una de ellas | |
dc.format | EL-21 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/5728 | |
dc.indicador.literatura | Resumen | |
dc.inia | INIA | |
dc.nombre.pdf | EL-21/NR24933.pdf | |
dc.numero.correlativo | 24933 | |
dc.numero.paginas | p. 25-27 | |
dc.relation.ispartof | Tierra Adentro | |
dc.relation.ispartofvol | no. 30 | |
dc.subject.spanish | ajo | |
dc.subject.spanish | comercializacion | |
dc.subject.spanish | empaque | |
dc.title | Comercialización de ajos. La tradicional trenza nos puede hacer más competitivos en Europa y EE.UU. | |
dc.type | Artículo | |
dc.ubicacion.inia | En las Bibliotecas del INIA |
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