La producción de leche implica, ademas de otros numerosos aspectos, generar estiércoles, purines y aguas sucias. El manejo de estos residuos requiere poner atención a varios factores, tales como tipos de establo, recolección, almacenamiento, distribución, valor del fertilizantes, dosis y ,pocas de aplicación. En el siguiente articulo se analiza cual es la mejor ,época de aplicación de purines para evitar la perdida de nutrientes