Estadísticas de Aptitud agroindustrial para congelado de cinco cultivares de brocoli (Brassica oleraceae var. italica Plenck) y de siete cultivares de coliflor, (Brassica oleraceae var. botrytis L.)

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Aptitud agroindustrial para congelado de cinco cultivares de brocoli (Brassica oleraceae var. italica Plenck) y de siete cultivares de coliflor, (Brassica oleraceae var. botrytis L.) 11

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