4.3. Videos
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Examinando 4.3. Videos por Materia "aceituna"
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- Acondicionamiento de aceitunas para su consumo
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 41
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68156
- Elaboración de aceitunas negras naturales sajadas
Autor: Tapia C., Francisco
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 147
Objetivos de desarrollo sostenible
Elaboración de aceitunas negras naturales sajadas, proceso completo desde la cosecha de la fruta, fermentación, sajado y elaboración completo del producto.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69295
Tapia C., Francisco , (2024) - Elaboración de aceitunas verde estilo sevillano
Autor: Tapia C., Francisco
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 36
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68149
- Parámetros para la elaboración de aceitunas verdes estilo sevillanas
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 47
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68162
