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Examinando 4.3. Videos por Materia "antioxidantes"
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- Acumulación de pigmentos/antioxidantes para la industria agroalimentaria
Autor: Vergara H., Cristina
Institución: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina
Serie Documental: Videos INIA La Platina
N° Publicación: N° 102
Objetivos de desarrollo sostenible
N° 12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68369