El avellano europeo en Chile. Una década de recopilación e investigación

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Autor:Ellena D., Miguel (ed.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Colección Libros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 36

El interés por el cultivo de avellano europeo en las zonas centro sur y sur del país se demuestra concretamente con el incremento de la superficie establecida a nivel nacional que actualmente supera las 19 mil hectáreas plantadas. La mayoría de los huertos se encuentran en fase de formación (1 a 5 años) y un menor porcentaje en etapa de producción, no alcanzando aún su máximo nivel productivo. Ello se logra a partir del noveno a décimo año de establecido el cultivo, e incluso en años posteriores dependiendo de la zona agroecológica, variedades y nivel de tecnología utilizada. Estos antecedentes se basan en los estudios realizados por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), particularmente en el Centro Regional de Investigación INIA Carillanca (comuna de Vilcún, Región de La Araucanía) e INIA Quilamapu (comuna de Chillán, Región del Bíobío y Ñuble), además de información proveniente de productores de avellanas europeas en Chile.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3591

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Ellena D., Miguel (ed.) (2018) El avellano europeo en Chile. Una década de recopilación e investigación [en línea]. Temuco: Colección Libros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 36. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3591 (Consultado: ).
NombreTamaño
Libro INIA N° 368.722Mb
Capitulo 1. Historia, origen, distribución, geográfica, taxonomía y características botánicas del Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena)1.029Mb
Capitulo 2. Requerimientos edafoclimáticos del Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Abel González y Paola Sandoval)594.1Kb
Capitulo 3. Establecimiento del cultivo Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Abel González, Paola Sandoval, et al.)818.9Kb
Capitulo 4. Gestión del suelo en Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Abel González, Paola Sandoval, et al.)525.4Kb
Capitulo 5. Fertilización en Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Adolfo Montenegro, Abel González, et al.)593.8Kb
Capitulo 6. Riego en el Avellano Europeo. (Autores: Leovigildo Medina)790.4Kb
Capitulo 7. Poda y sistema de conducción en Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Alesandro Roversi, Abel González, et al.)668.0Kb
Capitulo 8. Variedades y portainjertos en Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Abel González y Paola Sandoval)1.317Mb
Capitulo 9. Propagación del Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Abel González, Paola Sandoval, et al.)720.7Kb
Capitulo 10. Mejoramiento genético del Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Paola Sandoval y Felipe Marchant)625.6Kb
Capitulo 11. Protección del cultivo plagas, enfermedades y desordenes fisiológicos del Avellano Europeo. (Autores: Alfonso Aguilera, Rafael Galdames, Miguel Ellena, et al.)776.0Kb
Capitulo 12. Polinización en Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Abel González, Paola Sandoval, et al.)630.9Kb
Capitulo 13. Utilización y transformación industrial del Avellano Europeo. (Autores: Miguel Ellena, Paola Sandoval y Felipe Marchant)480.9Kb