Postcosecha

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Autor:Valderrama B, Edmundo

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina

Serie Documental: ColecciónLibros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 6

Metodos para el calculo de humedad. Tecnicas de secado. Flujo de aire, volumen y presion estatica. Tipos de secadores: Pot Hole, Secador de torre, Reversible 1, Reversible 2. Almacenaje. Resultados empiricos de cosecha y postcosecha: Estudio a escala comercial y evaluacion economica. Estudio de laboratorio y evaluacion economica

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3680

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Valderrama B, Edmundo (2001) Postcosecha [en línea]. Santiago: ColecciónLibros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 6. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3680 (Consultado: ).