Domesticacion del calafate [Michay] (Berberis buxifolia Lam.) para fines agroindustriales. Informe final tecnico y financiero

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Autor:Arribillaga G, Diego

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigacion Tamel Aike

Contenido: Proyecto CORFO, FDI, Ministerio de Agricultura, INIA. ANTECEDENTES GENERALES. GRADO DE AVANCE. RESUMEN DE LOS PRINCIPALES RESULTADOS OBTENIDOS EN EL PROYECTO: Descripcion de las especies del genero Berberis presentes en Aysen. Antocianidinas en especies del genero Berberis. Extraccion de antocianidinas. Determinacion de pigmentos antocianicos en especies del genero berberis. Industrializacion del calafate. Mercado de los colorantes. Region de Aysen. Potencial agroindustrial. Evaluacion economica del cultivo de calafate. Proyeccion del proyecto. Identificacion de alcaloides en raices de calafate. Obtencion de extractos de Berberis y estudio de su accion antimicrobiana. Resumen Introduccion. Material y metodo. Ensayo de extraccion. Metodos de analisis. Analisis estadistico. Resultados. Estudio preliminar con extractos etanolicos de calafate. Seleccion de solvente. Efecto de ia especie de Berberis. Efecto de la parte de la planta. Analisis de correlaciones. Conclusiones y recomendaciones

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/38399

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Arribillaga G, Diego (2001) Domesticacion del calafate [Michay] (Berberis buxifolia Lam.) para fines agroindustriales. Informe final tecnico y financiero [en línea].Coyhaique: Apartado - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigacion Tamel Aike Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/38399 (Consultado: ).
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