Sudáfrica como competidor de Chile en el negocio frutícola internacional

Autor:Gallardo Z, Enrique Valdemar

Institución:Universidad de Chile. Esc. de Agronomia

El mercado de la fruta fresca en Chile, luego de un explosivo crecimiento, se enfrenta a una crisis de rentabilidad. Esta se manifiesta como menores retornos a productor y precios inferiores a los de países que representan rivalidad comercial. Dentro de estos últimos se encuentra Sudáfrica, país que ha enfrentado la tarea de las exportaciones de fruta con un enfoque diferente al de Chile. Para estudiar distintos enfoques de las exportaciones de fruta, y contribuir con nuevas ideas, se propuso hacer un estudio comparativo de los sectores frutícolas chileno y sudafricano, el cual comprendió los siguientes objetivos: A.- Conocer y analizar las características de la producción y de las exportaciones frutícolas sudafricanas, en orden a compararlas con el caso frutícola chileno. B.- Describir y analizar el negocio frutícola de Sudáfrica, dando énfasis a tres especies de hoja caduca: uva de mesa, manzanas y peras. C.- Identificar y analizar posibles acciones o medidas de políticas dirigidas a mejorar el sistema nacional de producción, comercialización y exportación de frutas de Chile. D.- Identificar, a través de la Metodología de Porter, las áreas en que cada país sustenta ventajas competitivas por sobre su rival comercial. Los objetivos b y d fueron analizados bajo metodología de Porter de las ventajas competitivas, tanto que el c bajo la metodología Delphi

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/46157

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Gallardo Z, Enrique Valdemar (1995) Sudáfrica como competidor de Chile en el negocio frutícola internacional [en línea]. Santiago: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/46157 (Consultado: ).