Efectos del acido naftalen acético sobre el desgrane de uva de mesa cv. Sultanina

Autor:Contreras T., Jorge A.

Institución:Universidad de Chile. Esc. de Agronomía

Este estudio se efectuó con el fin de determinar el efecto del acido naftalenacetico (ANA) sobre el desgrane, lignificación del racimo y algunos parámetros de calidad de la uva, var Sultanina de plantas de 8 anos de edad. El primer ensayo consistió en aspersiones de ANA en plena flor en las siguientes dosis: sin aplicación de ANA (FO), 15 ppm de ANA (F15), 30 ppm de ANA (F30). En el segundo se efectuaron 2 aplicaciones de ANA durante crecimiento de bayas; cuando las bayas alcanzaron 4 mm de diámetro, y la segunda de 8 mm: sin aplicación de ANA (B0), 2 aplicaciones de 15 ppm (B30), 2 aplicaciones de 30 ppm (B6O) y 2 aplicaciones de 50 ppm (B100). En el Ensayo 1 los racimos asperjados con 15 o 30 ppm de ANA en plena flor, presentaron niveles de desgrane en cosecha similares al testigo y un xilema significativamente menos desarrollado que el testigo. En postcosecha, la aplicación de ANA en plena flor provoco un aumento en el desgrane, siendo significativo en el caso del tratamiento F30. Además, la aplicación de ANA disminuyo el peso de racimos y producción por parra. En el Ensayo 2, los tratamientos con ANA presentaron bayas mas pequeñas. Los tratamientos B60 y B1OO obtuvieron un diámetro de pedicelos a 5 mm de la unión pedicelo-baya significativamente mayor que el testigo, con pedicelos mas rígidos y un xilema mas desarrollado que el testigo. Los valores para peso de racimos mostraron una notable reducción en los tratamientos con aplicación de ANA, especialmente en los tratamientos B30 y B1OO. La acumulación de solidos solubles solo fue afectada significativamente por la dosis de ANA (B100). Los tratamientos con ANA determinaron un aumento en el porcentaje de racimos ralos en desmedro de los racimos llenos, derivado del menor tamaño de bayas de estos tratamientos. La aspersión de ANA en plena flor y crecimiento de bayas origino células xilematicas con paredes significativamente mas delgadas que el testigo. Los tratamientos con ANA produjeron algún grado de fitotoxicidad en las plantas, mostrando un efecto detrimental con las dosis mayores de ANA

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/46175

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Contreras T., Jorge A. (1995) Efectos del acido naftalen acético sobre el desgrane de uva de mesa cv. Sultanina [en línea]. Santiago: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/46175 (Consultado: ).