Desarrollo tecnológico de cultivo de tomate industrial (Lycopersicum esculentum Mill) para pastas y conservería [Catemu, San Felipe, Rosario]

Autor:Garcia V., Barbara A.

Institución:Universidad Católica de Valparaíso. Fac. de Agronomía

La investigación planteo los siguientes objetivos: Evaluar el comportamiento de diferentes variedades de tomate industrial en tres zonas de producción del país. Evaluar diferentes sistemas de cultivo para tomate industrial orientados a una cosecha mecanizada y su efecto sobre rendimiento y calidad. Determinar el efecto de diferentes programas de Fertilización sobre el rendimiento y calidad industrial del tomate. Para observar el comportamiento de las variedades de tomate industrial se evalúo un total de 32 variedades, en la V región, Catemu y San Felipe y una en la VI región en la zona de Rosario. Todas las variedades estudiadas fueron sometidas a las mismas condiciones de manejo, Fertilización y tratamientos fitosanitarios. Durante el desarrollo fenológico del cultivo se evaluaron diferentes parámetros, cuantitativos y cualitativos, de crecimiento, desarrollo y productividad.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/50780

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Garcia V., Barbara A. (1996) Desarrollo tecnológico de cultivo de tomate industrial (Lycopersicum esculentum Mill) para pastas y conservería [Catemu, San Felipe, Rosario] [en línea]. Quillota: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/50780 (Consultado: ).