Relaciones energéticas en la producción de kiwi (Actinidia deliciosa) con sistema tradicional y orgánico

Autor:Alfaro M., María Pía

Institución:Universidad de Concepción. Fac. de Agronomía

Se analizó la utilización de energía en la producción de kiwi con agricultura tradicional en la provincia de Linares y con agricultura orgánica en un huerto de 11 hectáreas ubicado a 10 km de San Carlos, provincia de Ñuble. Los 21 productores de kiwi tradicional fueron divididos en 3 grupos según la superficie plantada en: menos de 4 ha, 4 a 7 ha, y mas de 7 ha. El costo energético total promedio 56 489 y 38 624 MJ ha-1 en kiwi tradicional y orgánico, respectivamente, encontrándose que los productores pequeños tienen un menor costo energético que los medianos y grandes. Los mayores costos energéticos correspondieron al nitrógeno, y combustible y al establecimiento del huerto en el sistema orgánico. Todos los indicadores de eficiencia energética fueron mejores en el sistema de producción orgánica

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/51297

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Alfaro M., María Pía (1998) Relaciones energéticas en la producción de kiwi (Actinidia deliciosa) con sistema tradicional y orgánico [en línea]. Chillán: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/51297 (Consultado: ).