Efecto del nivel de proteína dietaría sobre la composición corporal, características reproductivas y calidad de ovas en hembras de Trucha Arco iris (Oncorhynchus mykiss)

Autor:Guijón B., Alfonso

Institución:Universidad de Chile. Esc. de Agronomía

Se realizo un ensayo con hembras trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) para evaluar el comportamiento reproductivo, la calidad de las ovas y la composición del filete de las reproductoras, en relacion con el contenido de proteína de las dietas. De ese modo se buscó aportar conocimientos sobre los efectos de la nutrición en la reproducción de la trucha arcoíris. 240a hembras fueron distribuidas al azar en grupos de 40, en 6 estanques circulares durante un ciclo reproductivo completo y se alimentaron con tres niveles distintos de proteína (40, 45 y 50%) en dietas isoenergeticas. Se utilizaron hembras de tercer desove nacidas en 1989, de origen escoces y mantenidas puras dentro de la piscicultura. El ciclo finalizo con el desove de los peces y la incubación de las ovas para la toma de datos. La distribución de los desoves siguió la tendencia normal para la especie y cepa, iniciándose en mayo y finalizando en agosto con un máximo de desoves a mediados de junio. Los parámetros reproductivos evaluados no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos indicando un buen nivel de reproducción, independiente de los niveles de proteína probados en la dieta.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/52451

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Guijón B., Alfonso (1996) Efecto del nivel de proteína dietaría sobre la composición corporal, características reproductivas y calidad de ovas en hembras de Trucha Arco iris (Oncorhynchus mykiss) [en línea]. Santiago: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/52451 (Consultado: ).