Informacion molecular para la mejora genetica y el desarrollo de alimentos funcionales

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Autor:Barra A, Rodrigo de la; Martinez, Victor

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 96

La seleccion genomica es implementable en cualquier poblacion sin que se requiera contar con un programa de mejoramiento genetico establecido, este articulo hace referencia a la seleccion genomica en la produccion de carnes de alta calidad, para la generacion de alimentos funcionales y el uso de la informacion de marcadores moleculares en forma efectiva para la seleccion genomica en Chile

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5290

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Barra A, Rodrigo de la y Martinez, Victor (Ago/Sep-2011) Informacion molecular para la mejora genetica y el desarrollo de alimentos funcionales [en línea]. Tierra Adentro. no. 96. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5290 (Consultado: ).
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