Proyecto INIA: Investigacion, desarrollo e innovacion para producir en Chile vinos bajos en alcohol

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Autor:Diaz G, Irina; Reyes R, Marisol

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 103

El presente articulo hace referencia al proyecto que se esta ejecutando desde el año 2012 "Produccion de bebida de bajo contenido alcoholico a partir del vino de alta calidad nutraceutuca, elaborado con uvas del secano interior de la Región del Maule"

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5356

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Diaz G, Irina y Reyes R, Marisol (Jun/Jul-2013) Proyecto INIA: Investigacion, desarrollo e innovacion para producir en Chile vinos bajos en alcohol [en línea]. Tierra Adentro. no. 103. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5356 (Consultado: ).